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ENTREES

Jiaozi faits maison végétariens

Raviolis fourrés au maïs et champignons

Tofu frit

Tofu frit à la taïwanaise

Xiaolongbao à la truffe

Délicats raviolis farcis à la viande

PLATS

Biang biang mian végétariennes

Épaisses nouilles faites à la main accompagnées d’un bouillon

Soupe de nouilles au boeuf

Nouilles faites maison dans un bouillon légèrement relevé

Nouilles froides au sésame

Nouilles froides au poulet, sauce au sésame

DESSERTS

Pudding au tofu

Tofu soyeux baignant dans un sirop au gingembre

BOISSONS

Taiwan beer

Bubble tea à la mure

Thé Oolong